Tiroler Stube Restaurant gastronomique Berwang2019-01-17T14:00:56+00:00
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Restaurant toqué Berwang Singer’s Tiroler Stube Singer Sporthotel & SPA

Restaurant gastronomique à Berwang

Singer’s Tiroler Stube

Ambiance au charme tyrolien, saveurs au diapason des sommets environnants – notre Singer’s Tiroler Stube déploie tous les jours sa fine gastronomie, dans la plus pure tradition alpine. Les plats de notre À-la-carte-Restaurant vous apportent plus de Joie de vivre…

Restaurant toqué Berwang Singer’s Tiroler Stube Singer Sporthotel & SPA
L’art des saveurs au Singer

Créativité au quotidien dans le respect des valeurs sûres, de la tradition et des saisons, tels sont les fondamentaux de la cuisine du Singer. Pour élaborer une cuisine saine et fraîche, une sélection de producteurs locaux de confiance nous livre ce que la terre offre de meilleur et que le Chef Thomas Kunath et sa brigade transforment en créations exquises et en plats savoureux traditionnels, pour la plus grande joie des palais des fins gourmets. L’exigence de nos hôtes nous stimule et leur satisfaction est notre récompense. Au quotidien, nous donnons notre meilleur pour toujours plus d’émotion à la dégustation de nos créations. Et, pour sublimer l’instant, Florian Singer et son sommelier ont sélectionné des vins pour atteindre le Nirvana des sens !

À-la-carte-Restaurant
Singer’s Tiroler Stube

Saveurs au goût du jour
De saison – de chez nous – de partout

Réservation recommandée !
T +43 5674 8181
office@hotelsinger.at

Bon Appétit : notre carte actuelle
A la vôtre : notre Carte des vins
Restaurant toqué Berwang Singer’s Tiroler Stube Singer Sporthotel & SPA
Restaurant toqué Berwang Singer’s Tiroler Stube Singer Sporthotel & SPA
Le Chef
Thomas Kunath – Chef de cuisine

Thomas Kunath est membre du Singer-Team depuis 2001 et Chef de cuisine depuis février 2004. Sa cuisine et sa brigade ont été maintes fois récompensées. Et la contribution de l’excellente équipe de salle et du talentueux sommelier Thomas Rückhörmann n’est pas étrangère à ce succès !

Horaires
Singer’s Tiroler Stube

Saveurs au goût du jour
De saison – de chez nous – de partout
de 19h à 22h, dernière commande 20h30 – tous les jours sauf mercredi durant les saisons du Relais & Châteaux Singer Sporthotel & SPA

Réservations

Réservation recommandée !
T +43 5674 8181
office@hotelsinger.at

Restaurant toqué Berwang Singer’s Tiroler Stube Singer Sporthotel & SPA
Restaurant toqué Berwang Singer’s Tiroler Stube Singer Sporthotel & SPA
Récompenses
  • A la Carte 2018 – 2 Etoiles, 72 Points, 1 Bouteille
  • Gault&Millau 2018 – 1 Toque, 14 Points

  • Falstaff Restaurantguide 2018 – 2 Fourchettes, 88 Points

Singer’s Tiroler Stuben – spécificités
  • Restaurant gastronomique à Berwang
  • 20 places
  • Menu Gourmet à 4, 5 ou 7 plats
  • Spécialités classiques, régionales et de saison
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