Singer Sporthotel SPA 4 Sterne Berwang Tirol Falstaff 2018 Gourmetrestaurant Berwang Zugspitze
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Falstaff Restaurant Guide 2018: Singer’s Tiroler Stube erneut mit Top-Wertung

2 Falstaff-Gabeln, 88/100 Punkten für Gourmetrestaurant Singer’s Tiroler Stube in Berwang in Tirol

„Das Restaurant in den Tiroler Alpen offeriert kulinarische Vielfalt, die mit heimischen Produkten stimmig umgesetzt wird – etwa Wildfrüchte zu Fleisch vom Tiroler Bergbauernhof oder zum Alpenfisch“, steht in der Bewertung der Singer’s Tiroler Stube im Falstaff Restaurant Guide 2018.

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Die Wertung im Detail:
  • Essen 44/50

  • Service 17/20

  • Weinkarte 18/20

  • Ambiente 9/10

„Wir freuen uns sehr über die neuerlich fantastische Bewertung“, sagt Florian Singer, „und wir bedanken uns herzlich bei unserem gesamten Küchen- und Serviceteam für die tolle Leistung, die zu diesem Ergebnis geführt hat! Allen voran bei unserem Küchenchef Thomas Kunath und unserem Sommelier Thomas Rückhörmann.“

Die Falstaff-Bewertungskriterien 2018

Insgesamt wurden für den Falstaff Restaurant Guide 2018 1.750 Restaurants in ganz Österreich besucht und von den 18.000 Mitgliedern des Gourmetclubs wertet. Der Falstaff Guide gehört somit zu den führenden und maßgeblichen Restaurantkritiken der österreichischen Gourmetszene.

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